Ristede nødder er rige på næringsstoffer som fedt, sukker, protein, multivitaminer og mineraler. Under påvirkning af ultraviolette stråler, ilt og fugt vil fedtet oxidere, hvilket forårsager harskning og forringelse, hvilket resulterer i en skarp og ubehagelig lugt. Smag, almindeligvis kendt som "Hala", påvirker smagen af produktet.
Derudover er fugtindholdet i ristede nødder relativt lavt, generelt under 15 %. I tilfælde af fugtigt vejr optager nødder let fugt i luften og bliver bløde, jævne meldug og insekter, hvilket forringer produktets kvalitet.
Baseret på ovenstående egenskaber er nødderistede varer tilbøjelige til kvalitetsproblemer i cirkulationsperioden, hvilket er nødvendigt for at bevare produktet. Dette er også grunden til, at nødderistede varer kræver et tørremiddel. For at bevare smagen og smagen af produktet og løse problemerne med oxidativ harskhed er der behov for en sikker og effektiv konserveringsløsning. Chunwang højeffektiv silikone tørremiddel giver et ideelt valg til dette.
For flere detaljer om vores madtørremiddel og iltabsorber, bedes du følge os og kontakte os.
