Som vi ved er der meget fedt, sukker, protein, vitaminer og mineraler i nødder og ristede snacks.
Under påvirkning af ultraviolet, ilt og fugt vil fedt oxidere, hvilket gør det harskt og metamorft.
Desuden er fugtindholdet i nødder og ristede snacks lavt, gennemsnitligt under 15%. I vådt vejr kan det blive blødt og meldug.
Tørremiddel kan sænke luftfugtighed, lindre oxidation og harskning og bevare madens originale smag.
Det primære formål med tørremiddelposer er at absorbere fugt på små områder. På grund af dette placeres pakkerne ofte sammen med dehydrerede fødevarer såsom ryk eller tørret tang. Pakkerne hjælper med at forhindre udvikling af fugt og derfra skimmelsvamp. På grund af brugen af fødevarer skal poser med tørremidler anvende en høj emballagekvalitet for at forhindre, at det indre materiale kommer i kontakt med fødevaren.
